On trouve son élégance dans sa couleur or brillant et ses bulles légeres.

Celles-ci s’accompagnent d’une fraicheur olfactive et jeune sur des notes gourmandes de végétal frais tels que les fruits du verger ou encore la poudre de cacao.

Son côté charnu mais délicat s’exprime gustativement par son équilibre fruité.

Accords mets / vins : Vin d’apéritif

58% Pinot Meunier
12% Pinot Noir
30% Chardonnay

Bouteille : 75 cl
Dosage : 7 g/l
Temps en cave : 8 ans
Production : 5500 p/an
Région : Vallée de la Marne
Degré : 12% vol